Caută locuri de muncă sau CV-ul dorit

Bucătar Șef

HR Consulting

391 vizualizări
La acest job au aplicat: 0 candidați
Data publicării: 15.10.2018

Compania HR-Consulting la solicitarea clientului său, este în căutarea candidatului pentru postul vacant: 

Bucătar Șef

Bucătarul Șef va asigura managementul tuturor proceselor și a resurselor din bucătăria reastaurantului precum și prepararea conform celor mai înalte standarde de calitate a specialităților culinare în vederea delectării vizitatorilor restaurantului.

Responsabilități:
•         Responsabil de operațiunile zilnice ale bucătăriei;
•         Elaborează meniuri noi și fisele tehnologice ale noilor preparate;
•         Monitorizează pregătirea bucatelor cu asigurarea respectării procesului tehnologic;
•         Gestionarea, evaluarea și instruirea echipei din subordine;
•         Gestionarea aprovizionarea restaurantului cu toate produsele necesare;
•         Gestionarea eficientă a costurilor ce țin de întreținerea bucătăriei și prepararea bucatelor;
•         Urmărirrea și respectarea normelor igienico-sanitare și normele de protecție a muncii;
•         Estimarea timpului de preparare a fiecărui element din meniu;
•         Menținerea în ordine a bucătăriei;
•         Conoaștereai respectarea normelor de alimentație publică impuse de legislația în vigoare;
•        Locul de munca este amplasat la 100 km de Chișinău;

Cerințe:
•         Studii superioare în domeniul tehnologiei alimentației publice;
•         Experiență de muncă pe un post similar minim 3 ani;
•         Experiență în pregătirea meniurilor;
•         Capacitate de gestionare a unei echipe;
•         Abilități de leadership și management.

Competențe personale:
•         Orientare către client;
•         Atenție la detalii;
•         Rezistență la stres;
•         Spirit de echipă;
•         Responsabil și organizat

Beneficii:
•         Transport și cazare asigurate de companie;
•         Salariu motivant

Pentru a aplica la acest post, vă rugăm să trimiteți CV-ul cu o poză recentă la adresa de email: search.for.staff.hrc@gmail.com ; Vă rugăm să indicați codul postului vacant: BSB

Telefon de contact: 022 876 557

  • Studii: Universitare
  • Experiență: 3 - 5 ani
  • Salariu: Negociabil
  • Program de lucru: Full-time

Încă nu ai CV? Atunci descarcă model sau vezi câteva sfaturi cum să scrii CV-ul corect

Joburi asemănătoare

Casa Morosan SRL
  • Full Time
  • 07.09.2018
  • Full Time
  • 24.07.2018
Nu ai găsit jobul dorit, încearcă formularul de mai jos
Publicitate

Moldova Agroindbank
Puterea stă în noi

Curiozități.md

Învață lucruri interesante și misterioase despre lumea în care trăim

Citește aici

Anunță-mă prin E-mail despre un nou Job sau CV adăugat